2023 Riesling Qualitätswein trocken

7,70 

10,27  / l

Ein Wein von hellem, zartem Strohgelb mit einem leichten Grün-Touch

In der Nase präsentiert sich ein krautiger Heuduft und süße Stachelbeere, Akazienhonig  und eine dezente Mineralität. Am Gaumen gleitet das Ganze über in den Geschmack von gelben Früchten und Weißdorn. Säure und Süße bilden ein spannendes Miteinander, ohne störende Nebentöne. Feine Kräutertöne beleben den Ausklang.

Informationen zu Allergenen: Enthält Sulfite.

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

11,5 %

Säure

6,5 g

Zucker

8,5 g

Rebsorte

Riesling

Gekochter Fisch ist hier die erste Wahl, lieber aus dem Fluss als aus dem Meer, auch milde Gemüse wie Fenchel, Spargel und Schwarzwurzel mit konzentriertem Butterfond und wildem Reis sind gute Begleiter.

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