unser
Weingut
Familientradition & Leidenschaft
Unser Gebäude ist ein Lothringerhaus aus dem Jahre 1830, damals als Herberge und Pferdewechselstation erbaut. Seit 1919 ist es in unserem Familienbesitz. Mittlerweile betreibt die vierte und fünfte Generation Weinbau, wir bewirtschaften 11 Hektar Weinberge in Perl, Sehndorf und Schengen.
unsere
Region
Kultur & Geschichte
Unser Weinbaugebiet liegt im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Luxemburg an der Obermosel und ist die einzige Weinbaugemeinde im Saarland. Schon seit der Römerzeit vor 2000 Jahren wächst hier Europas älteste Weinrebe: Der Elbling.

unser
Terroir
Boden & Klima
In unserer Region gedeihen überwiegend Burgundersorten, die Ihren besonderen Charakter von Muschelkalkböden bekommen. Zusätzlich bilden ein günstiges Mikroklima und tiefgründige, mineralstoffhaltige Böden eine ausgezeichnete Grundlage für exzellenten Weinbau. Seit 2015 verzichten wir auf das Herbizid Glyphosat da uns die Natur am Herzen liegt.
unsere
Weine
Sorgfalt & Qualität
Alle Weine werden schonend mit viel hingabe und zu 100% Vegan Ausgebaut.

Sie sind herzlich willkommen, uns auf unserem Weingut zu besuchen. Wir bieten Weinproben sowohl für Kleingruppen als auch Gruppen bis 30 Personen an.

Hier finden Sie unsere Weine und unsere Preisliste.
Unsere
Veranstaltungen
Kommen & staunen

Jungweinprobe 2019

06.04.2019
Am 06.April 2019 findet die Jährliche Jungweinprobe im Weingut Ökonomierat Herber statt.

Hoffest Weingut Ökonomierat Herber

18.05.2019
An unserem Hoffest haben Sie die Möglichkeit die Vielfalt unserer Weine zu verkosten. Dazu bieten wir Ihnen regionaltypische Küche an. Auch in diesem Jahr wieder: Kulinarische Spezialitäten von Produzenten aus der Region. Am Samstagabend Live Musik ab 20 Uhr

Perler Wein- und Kellerfest 2019

25.10.2019
Der Frutenkeller (Weingut Herber) ist von Freitag bis Sonntag am Perler Wein- und Kellerfest 25.-27.10.2019 geöffnet. Freitags gibt es Livemusik mit dem Solo-Künstler Thomas Merritt und Samstags mit den Jungs von Zuppelmusik. An allen Tagen bieten wir regionaltypische Küche und vorzügliche Weine aus dem Hause Herber an.
Unsere
Kontaktdaten
Kommunizieren & Verstehen
Apacher Str. 11-17
66706 Perl

Telefon: 0 68 67 854
Telefax: 0 68 67 1 377
E-Mail: info(at)weingut-herber.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr und
von 13:00 Uhr - 18:00 Uhr

Samstag
von 9:00 Uhr - 12:00 Uhr und
von 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Anfahrt

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Unsere
Partner

Genussregion Saarland

Produzenten, Veredler und Gastronomen in der Initiative „Genuss Region Saarland“ zusammengeschlossen, um mit der Qualität ihrer Küche und den regionalen Produkten möglichst viele Menschen zu begeistern.

Ebbes von hei

Wenn Sie davon hören, werden Sie feststellen, dass »Ebbes von Hei!« hier überall anders ausgesprochen wird. Gemeint ist damit allerdings immer dasselbe: Produkte und Dienstleistungen aus dem Saar-Hunsrück, die sich durch Qualität, Sorgfalt und Engagement auszeichnen. Eben etwas von hier.

Saarland Card

Wir sind Partner der Saarland Card, mit der Sie während Ihres gesamten Aufenthaltes freien Eintritt zu über 80 Attraktionen und freie Fahrt mit Bus & Bahn im Saarland erhalten. Alles Wichtige rund um die Saarland Card erfahren Sie hier.

Förderung durch die EU

Die Anschaffung unserer neuen Traubenpresse wurde durch die EU gefördert.