2023 Riesling Spätlese Edelsüß

9,00 €

12,00 € / l

-Ein Wein von zartem Strohgelb und glänzender Oberfläche.

Der feine Duft von Aprikosen und Pfirsichen, dazu etwas weiße Johannisbeeren bilden ein gelungenes Aromenspiel. Am Gaumen kommen noch zarte Stachelbeere und weiche Estragon Kräutertöne dazu. Überraschend und sehr überzeugend ist der feine Melonenton der sich dazu gesellt. Der Wein zeigt eine feine Süße und milde Säure. Ein insgesamt wunderbar ausgewogener Tropfen.

Informationen zu Allergenen: Enthält Sulfite.

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt	8,5 %
Säure	7,9 g
Zucker	65,5 g
Rebsorte	Riesling

Nicht vorrätig

Hier kommen eindeutig asiatische Gerichte ins Spiel, Soja-Sauce und Ingwer, dürfen da nicht fehlen. Bei einem klassischen Menu sind die besten Spielpartner im Dessertbereich zu suchen, von Crème Brûlée bis Zitronentarte.