Im Glas zeigt sich der Wein in einem weichen, hellem Gelbton und in der Nase ist er erst noch etwas zurückhaltend, doch mit etwas Zeit treten wunderbare, intensive und fruchtige Aromen in den Vordergrund – Birne, gelbe Pflaume und auch eine rotbeerige Komponente zeigt sich, die am ehesten an rote Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen verleitet die üppige Struktur, charakteristisch für diese alte Burgunderrebsorte, schnell zum zweiten Schluck.