2015 Chardonnay Auslese Barrique

13,50 

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18 € / Liter
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Ein strahlendes Hellgelb mit silbernen Reflexen ziert den Chardonnay 2015 vom Perler Hasenberg.

Dem Glas entströmen reife Fruchtaromen von Birnen, Mirabellen, Aprikosen, die von buttrigen und nussigen Noten ergänz werden.

Der Gaumen wird als erstes von einer cremigen Textur erfreut. Die Aromenpalette entfaltet sich gemächlich am Gaumen, von reifer Gelbfrucht über Mandeln zu etwas Karamell. Die Fruchtsäure ist dezent und gut integriert. Im Nachhall verabschiedet sich dieser Chardonnay mit einer feinen Holzwürze.

Diese füllige Chardonnay Auslese ist ein exzellenter Essenbegleiter für intensive Speisen wie oder Fisch in sahniger Sauce, Steinpilz-Risotto, Leber-Pastete.

Jahrgang

Qualitätstufe

Restsüße

Säure

Alkoholgehalt

Volumen