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Unser Gebäude ist ein Lothringerhaus aus dem Jahre 1830, damals als Herberge und Pferdewechselstation erbaut. Seit 1919 ist es in unserem Familienbesitz. Mittlerweile betreibt hier die fünfte Generation Weinbau, wir bewirtschaften 11 Hektar Weinberge in Perl, Sehndorf und Schengen.
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Unser Weinbaugebiet liegt im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Luxemburg an der Obermosel und ist die einzige Weinbaugemeinde im Saarland. Schon seit der Römerzeit vor 2000 Jahren wächst hier Europas älteste Weinrebe: Der Elbling.
In unserer Region gedeihen überwiegend Burgundersorten, die Ihren besonderen Charakter von Muschelkalkböden bekommen. Zusätzlich bilden ein günstiges Mikroklima und tiefgründige, mineralstoffhaltige Böden eine ausgezeichnete Grundlage für exzellenten Weinbau. Seit 2015 verzichten wir auf Herbizide wie z.B. Glyphosat da uns die Natur am Herzen liegt.
Freitags, Samstags & Sonntag
gibt es Livemusik
Montag Abend
after work Wine
An allen Tagen bieten wir regionaltypische Küche und vorzügliche Weine aus dem Hause Herber an
Dieser charaktervolle Rotwein überzeugt mit seiner samtigen…
Montag bis Samstag
von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Montag bis Freitag
von 13:00 Uhr - 18:00 Uhr
Bitte melde Sie Ihren Besuch vorher an
